世间再无老佛爷!
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大的、小的、圆的、长的、扁的、鼓的...
还记得学校门口的烧饼摊嘛
5毛一个边吃边往家走着
那就是一天最快乐的时候吧
好不容易挖出了隐藏在南昌的
绝杀烧饼店
赶紧尝尝还是不是记忆里的味道吧
1
一吃就是整个青春
▪南昌人气烧饼店
▪20多年历史
▪客流络绎不绝
▪无数人从小吃到大
小程烧饼
如果你是外地人,路过这家不起眼的小烧饼店肯定想不到,这家店许多人一吃就是整个青春。
每次经过都会买最爱的鲜肉和梅干菜烧饼,趁热赶紧咬上一口,皮薄馅足,面饼也是十分的筋道。
刚从烤炉里拿出的烧饼,馅料中梅干菜和肥肉粒经过烤制,油脂析出,没有一丝油腻,满口尽是梅干菜独特的香味。
地址:象山北路117号
营业时间:7:00-19:00
联系方式:15270841652
推荐:鲜肉烧饼、梅干菜烧饼、牛肉烧饼
2
烧饼一口气能吃十个
▪源自安徽
▪传统名小吃
▪形状小巧圆润
▪金黄酥脆
胡记黄山烧饼
店面不是很大但门头却格外醒目,店内烧饼虽然只有两种口味,辣与不辣,但每天光顾的客人还是很多。
巴掌大的小烧饼,外壳酥脆爽口,内部被梅干菜香料填充的满满当当,一口一个塞进嘴里,满口留香。
还有礼盒包装,提上一盒送朋友尝尝,自制的梅干菜也可以单独购买,回去自己做上一盘梅干菜扣肉,哇,想想都流口水。
地址:西湖街道中山路与系马桩交叉口408号(江西银行对面)
营业时间:6:00-21:00
联系方式:15907088728
推荐:黄山烧饼(辣)、黄山烧饼(不辣)
3
年纪比我还大的烧饼店
▪82年开店至今
▪有人一口气买100个
▪从巷口小摊到独立门面
▪铁路二村最火烧饼店
铁路烧饼
从最初的简陋巷口小摊,到如今拥有独立的门店,开了足足有37个年头的铁路烧饼又是多少人心中的回忆啊。
趁热咬上一口刚刚烤出来的烧饼,表皮焦香酥脆,最爱的是香葱馅的,经过炙烤后葱香扑鼻。
在烤炉中高温炙烤后的烧饼微微隆起,大小刚好的烧饼,最适合吃俩来解解嘴馋了,碰巧听见旁边的大叔一口气买了一百个,着实把我吓了一跳。
地址:天佑路招商银行对面
营业时间:6:30-19:30
联系方式:18162115045
推荐:香葱饼、肉烧饼、糖烧饼
4
稀有红豆沙馅烧饼出没
▪除了烧饼还有粥
▪种类丰富
▪南昌特色
红歌烧饼
进门就见几个阿姨正做着烧饼,每天应对大量食客们的需求,阿姨们手上速度飞快,擀面、包馅、烤制...动作一气呵成!
有比手掌还小的小烧饼,也有跟脸一般大的大烧饼,都是香气直往鼻子里钻,鲜肉馅和梅干菜馅带着丝丝辣味,大口大口吃好不过瘾!
除了烧饼,在这儿还能吃到种类丰富的各式浓粥,甚至还有混沌,老板真的是太为像小编这种怎么吃都吃不饱的人着想了!
地址:上海路297号
营业时间:7:30-21:00
联系方式:13767992286
推荐:梅菜扣肉烧饼、豆沙烧饼、鲜肉烧饼、牛肉烧饼
5
要有耐心才能吃得到
▪生意好到爆
▪什么时候都在排队
▪都是回头客
丹丹烧饼
一来就看到老板正在往外夹刚烤好的烧饼,我的嘴巴已经迫不及待要迎接一个个可爱的新生烧饼们了!
丹丹烧饼的小烧饼格外受欢迎,到的时候门口已经好几个顾客在排队了,好不容易轮到我,肯定要多买上几块尝尝。
梅干菜小肉饼轻轻咬上一口,还会有汁水溢到嘴里,咸淡适中口感很好;鲜肉烧饼烤制之后,浓郁的肉香实在是让人欲罢不能。
地址:新桃路路口
营业时间:8:00-20:00
联系方式:13526827097
推荐:梅干菜小肉饼、榨菜小肉饼、小肉饼
6
全国各地遍地开花
▪烧饼连锁品牌
▪盈石广场附近
▪口碑不错
朱阿根烧饼
听朋友说朱阿根烧饼味道不错,本来对连锁品牌没有太多的期望,没想到口味真的出乎意料。
烧饼种类蛮丰富的,葱肉、牛肉、梅干菜小烧饼各来一个,皮酥馅香,特别是经典组合葱肉,葱去腥增鲜,使肉更加香嫩可口。
边吃还不忘瞧瞧店内师傅正做着的烧饼,嘴里这诱人的小烧饼,就是这些小面团变来的,真是神奇。
地址:丁公路与金盘路交叉口东北100米
营业时间:8:00-21:00
联系方式:18100783084
推荐:梅菜肉小烧饼、葱肉小烧饼、牛肉小烧饼
7
一块烧饼吃到撑
▪超......长一块
▪与众不同
▪烧饼中的战斗机
又卷烧饼
真的很......长的一大块烧饼,咋眼一看还以为是一块形状奇特的披萨呢。
葱花、芝麻、各种馅料附着在烧饼的表面,吃的时候还不时落下,烧饼烤制的口感香脆,色泽诱人,能吃到其中大块的肉馅,过瘾~
胃口小的女生一定得带个负责善后的小伙伴哦,吃不完的部分就统统交给Ta了!
地址:丁公路盈石广场5楼
营业时间:10:00-22:00
联系方式:13870099624
推荐:招牌掉渣烧饼、牛肉掉渣烧饼
8
是我的脸太小还是饼太大
▪据说源于三国
▪来自荆州
▪装备升级
围炉锅盔
是否留意过一瞬间南昌到处都响彻着的“锅盔,围炉的锅盔”,这种号称比脸还大的“烧饼”,再大能大的过我的满月脸?!
没有烧饼店的大炉子,取而代之的是一台专门烤锅盔的机器,面团放入机器里,分分钟香喷喷的锅盔就出炉啦。
锅盔历史悠久,来源却各说分云,对于吃货来说,甭管来自哪,最后都归宿都是肚子里!硕大一块,啃起来就想说一句:真香!
地址:广场东路与丁公路交汇处盈石广场1楼(南昌另有多家分店)
营业时间:10:00-21:00
推荐:香辣牛肉锅盔、孜然牛肉锅盔、榴莲锅盔
烧饼
形态各异口味多变
或是早上匆忙解决的早餐
或是闲暇时随意的零嘴
可有可无的存在
却又时常想起
你爱吃烧饼吗
你最爱的又是哪一家呢
牛 辣 披萨