化妆初学者修眉画眉妆 眉妆化妆的正确步骤
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“妈妈,你惹爸爸生气了吗?”“没有呀,怎么这么问呀”“要不你怎么又炒青椒炒香干,这是爸爸最爱的菜呀”呃,好吧,这熊孩子肯定以为我跟她爸生气了,然后炒这个菜来哄她爸吧。真的是,要是真吵架了,怎么也不是我哄他好吧!只是,有一点是真的,她爸真的很爱吃青椒炒香干,只要让他去买菜,或者不知道吃什么的时候,他这就一个人菜就行了。也是好伺候的主。偷懒就烧它吧!营养美味,价格便宜,开胃下饭,学起来。
因为孩子不能吃辣的,加上我真的炒过太多次这菜了,所以一般我不会做这样了,觉得不是吃厌了,是炒烦了。不过,偶尔换换味口,或者加点别的食材搭配一下还是挺不错的,下饭,毕竟辣的食物都比较让人开胃呀!
【青椒洋葱炒香干】
主要食材:青椒,洋葱,香干,辣椒面。
具体做法:
1,青椒洗净切丝,香干切丝,建议细一点儿,太粗了不容易入味。洋葱切丝备用,洋葱不需要太多,一点儿提味配菜就可以了。
2,锅里放适量油烧热之后,香干同洋葱一起下锅翻炒出香味。建议用不粘锅呢,香干比较容易粘锅,如果用普通的锅建议小火,或者加一点儿水防粘。
3,香干洋葱炒出香味之后,倒入青椒丝翻炒至断生。青椒容易熟的,大火稍微翻拌几下就好了。
4,这个时候可以加放辣椒面了。当然不喜欢食辣的可不加的,我是觉得这青椒的辣味不够,我家老公又非常喜欢吃辣的。难得一次孩子不爱吃的菜,所以就加重了一点辣味。炒匀之后加盐提味装盘即可!
加一些肉丝也是可以的,不过,个人觉得既然是清炒的豆制品,还是建议清炒的好,不需要再加肉了,简单的搭配就非常下饭的,加了肉反而口感会差不下,有点喧宾夺主的样子。当然,这也可能是我个人的理解,每个人的喜好都不一样,所以对食材的搭配理解也是不一样的。总之,家人喜欢,自己喜欢就行了。每个人的口味都做不了一样!香干加它炒味道更鲜美,每次都光盘,我家老公最爱的家常菜!
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