吃坚果会长胖吗,坚果吃了会发胖吗,坚果容易发胖吗

导读: 吃坚果会长胖吗 的确,从原理上来讲,坚果热量和脂肪都比较高,吃多了会发胖。但是,在具体过程中,吃坚果后是否易发胖,要看怎么吃,比如餐后和用餐中效果就是不同的: 1、餐

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吃坚果会长胖吗

的确,从原理上来讲,坚果热量和脂肪都比较高,吃多了会发胖。但是,在具体过程中,吃坚果后是否易发胖,要看怎么吃,比如餐后和用餐中效果就是不同的:

1、餐后吃坚果容易发胖

人们一般都有这样的经验,三餐之外吃坚果,会让人长胖。没错,这是因为它们脂肪含量非常高。餐后吃坚果会造成一日当中能量摄入过量,特别是晚餐后还一边看电视一边吃坚果,当然容易发胖。

2、坚果适当入餐不发胖还有益减肥

如果把吃坚果的时机放在用餐时,情况就完全不同。部分坚果的膳食纤维含量很高,特别是大杏仁、小杏仁、榛子等坚果,饱腹感很强,在用餐的时候吃这些坚果,并不会额外增加一餐之中的总能量。

相反,有研究证明,如果把大杏仁纳入到一餐当中,配合淀粉类食物一起食用,可以让餐后的饱腹感持续更长时间,甚至到了下一餐仍然会发挥作用,把饱腹效果持续一整天。

可以这么说,如果吃饭的时候,用“大杏仁+淀粉主食+少油菜肴”来替代“淀粉主食+多油菜肴”组合的话,前者在同样能量摄入情况下更有利于控制食量,让人不会因为提前饥饿而食欲大开,反而有利于控制体重。

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