女人要想美丽 四红四黑食物少不得
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自古女人更注重调养美丽的外表及养精神。脸色红润、身体健康的“薛宝钗”更符合今天所提倡的健康美。因此四红汤、五红汤等更是受到女性的欢迎,那么自古深受追捧的四红汤有什么功效呢?
一、四红汤
四红一般采用红豆、红枣、花生、桂圆、枸杞和红糖中的四样制作而成。主要起到补血、养肝、健脾、利湿、美颜等功效。因为花生属于高脂肪、高热量食物,为了能长期食用四红汤,可以采用红豆、桂圆、枸杞和红枣制作四红汤。
1、红豆
红豆在中医看来有行血补血和健脾利湿的功效,对于湿气重、水肿等引起的肥胖、食欲不振、肤色差有调理作用。古人用“多食令人瘦”来形容红豆的功效。从现代的营养角度来看,红豆属于高钾食物,适用于虚胖、浮肿、乏力。而丰富的膳食纤维可润肠道、通便、减肥。
2、桂圆
桂圆分为新鲜和干制两种,四红汤里所用的为桂圆干。中医认为桂圆有补气血、益心脾和安神的功效。适合调理女性气血不足出现的乏力、面色苍白,以及心悸失眠、健忘、脾虚腹泻等。从营养角度分析,桂圆中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、体元素和蛋白质等,可以补充身体能量,改善贫血和消除疲劳。
3、枸杞
枸杞入肝、肺、肾三经,可以润肺、养肝明目、补肾虚。有养血安神、滋阴、泽肌肤和驻颜色等功效。从枸杞所含的营养成分来看,枸杞中丰富的维生素A可以明目,提高皮肤弹性和润滑肌肤;枸杞多糖可以抗氧化、抗衰老、护肝和提高免疫力;甜菜碱可抗脂肪肝。
4、红枣
红枣作为一味中药材,可以补中益气,适合脾虚引起的食欲不振,以及乏力、大便稀、女性的精神抑郁和烦躁不安。从红枣的营养角度来看,新鲜的红枣富含大量的维生素C,而干制的红枣中含有环磷酸腺苷、三萜类化合物等,可抗氧化、消除疲劳、抗过敏。其中的膳食纤维也可以调理胃肠道。所以,女性想要荣光焕发,比同龄人更年轻几岁,那么不妨将四红汤喝起来,美颜、塑身又防病。
而除此之外,女性朋友在生活中还可以选择四种黑色食物进行食用,也可以起到美颜、塑身和养生的功效。
1、黑豆
因为在中医看来黑色入肾,而女人也会因为肾虚而出现衰老、月经不调、白发、精力不济等。黑豆自古有肾之谷的美称,通过食用黑豆也可以补肾虚的作用。而同时黑豆中的蛋白质含量丰富,可以补充人体所需;其中的上善事纤维可以改善胃肠道问题;而植物雌激素可以弥补女性雌激素缺乏而出现的乳房下垂、皮肤皱纹等现象。
2、黑米
黑米素有黑珍珠的美称,甚至有米中之王的美誉,具有很高食用和药用价值。在营养成分方面,黑米中的富含蛋白质、碳水化合物、矿物质、B族维生素、维生素E、花青素等,食用之后具有清除自由基、改善贫血的作用。而的黄酮类化合物还可以维护血管的健康。
而在食用功效方面,黑米具有补肺、清肝和润肠的功效。长期食用可以改善头晕、目眩、白发早生、肺热咳嗽、腰膝酸软等。在药用价值方面,黑米适合肾虚和产后血虚人群食用。
3、黑芝麻
黑芝麻中的不饱和脂肪酸可以改善血脂情况,同时其中富含的大量维生素E能够抗氧化、祛斑。而经过现代研究发现,黑芝麻有助于毛囊中黑色素的合成,启动乌发的功效。另外,黑芝麻还是补钙的佳品,其中的钙含量高,可以改善中年女性钙流失问题。
4、黑木耳
黑木耳的功效非常多,不仅能起到降脂、降糖的作用,还可以提高人体的免疫力、抗血栓形成、抗衰老等。女性朋友经常食用还可以减肥、润肠,减少胃肠道中毒素的堆积。冲中医角度来看,黑木耳能补气血、润肺、养胃等,适合调理体虚、咳嗽、产后虚弱和白带过多等问题。