不用节食的减肥方法 瘦身窍门

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这是一个营养专家给我们的意见。她告诉我们不用节食的减肥方法，你的肥胖，有可能就是因为吃"错"了东西，所以体重就在不知不觉中滋长起来。"关键不在于少吃多少，而在于吃些什么！"

瘦身的疯狂

去年，有12.7％的德国人进行了减肥。他们当中55.6％的人疯狂节食，12.6％的人选择性节食，6％的人不节食。但似乎都没有什么效果：16％的人在减肥后反而重了（溜溜球效应）。令人高兴的是，只有2.7％的人选择药物减肥，这说明大家越来越清楚减肥药物对身体的危害。在这篇文章里，告诉你的都是不用服药的减肥小常识。

下面让我们一起来看一下，到底是哪些错误的减肥方法导致了肥胖。

黑巧克力还是白巧克力

就卡路里含量而言，其实这两种巧克力区别不大。100克巧克力约含520至560卡路里。黑巧克力的优点在于：由于口感较浓较苦，因此能满足食用巧克力的乐趣，并且微苦的黑巧克力含更多可可，能提供让身体健康的植物性物质（比如黄酮）。

最近一项研究发现，黑巧克力对心脏有益。食用黑巧克力有助于降低心脏疾病的患病率，但白巧克力似乎没有这种作用。

咖啡、茶和黑巧克力都含有聚酚类物质，这种物质能通过抗自由基的方式，减少细胞被氧化的危害作用。这种物质是带有自由电子的分子，它可以阻止"坏"胆固醇和癌症的发生。

一天三餐还是五餐

专家称一天三餐不科学，每隔3小时就应吃顿饭。之前曾有营养专家认为，16点至19点之前是我们每天摄入主要食物的一个最佳时间。但是通过研究，英国饮食协会的专家菲利普证明，这一观点并不正确，因为在16点之前的这段时间，经受饥饿煎熬的时段过长，不利于健康。

生活中，我们每天吃三顿饭，但是这种生活方式是不科学的。还有人表示，每天每隔3个小时就要吃一顿正餐，这种说法也是错误的。"最时尚的健康饮食习惯是要关心每次进餐的时间，而不是像以前那样仅关心自己餐盘中装有什么食物。"这是英国剑桥大学的营养专家宣布的。

红辣椒还是青辣椒？

如果一定要选，那么就选择红色蔬菜吧！

无论是红辣椒、番茄还是胡萝卜，都富含保护皮肤、防止皱纹产生的抗氧化物质与胡萝卜素。

这类蔬菜给人醒目、热烈的感觉，还能刺激神经系统的兴奋。

比起青椒来，红辣椒中除了各种维生素外，还含有一种特殊的抗感冒因子，能增强人体对感冒的抵抗力，同时对心脏和小肠有很大的好处，对减肥也有帮助。

橘子还是苹果

橘子！当然是橘子！半碟橘子含有的抗氧化物质相当于5个中等大小的苹果。这些抗氧化物质贮藏在深蓝色的花青素中。一日摄入一定量的越橘可以遏制攻击身体细胞的自由基的产生。橘子还能降低血液中的胆固醇含量，并且保证我们的大脑精力充沛。

吃香肠蘸芥末还是番茄酱

营养专家建议蘸芥末，因为芥末油能刺激唾液、胃酸及胆汁的分泌。这些都有利于加快脂肪的分解，同时促进肠蠕动。

香肠含有大量油脂，本身并不是适合减肥的食品，但如果一定要吃，建议还是蘸芥末吧，它至少不会像蘸番茄酱那样加倍地胖起来。吃图林根香肠和克拉科夫香肠时蘸芥末特别有助消化。

麦片在慢跑前还是慢跑后吃

在跑步前吃麦片或者在跑步时喝增加能量的饮料都不好。

因为在运动时摄入碳水化合物会刺激压力激素的产生，从而削弱身体的免疫力。

在运动后食用比较好，因为这时碳水化合物的贮存都空了，需要迅速补充身体能量。

吃橙子还是喝橙汁

橙子不榨汁更健康。因为果肉中富含增强免疫力的植物性物质黄酮。

一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C。提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中，柑橘类所含的抗氧化物质最高，包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。

在运动后吃面还是吃肉

运动后最好不要马上吃肥肉。虽然这个时候你可能会非常想吃炸鸡翅，但是为了你的健康和好身材，还是放弃吧。香蕉和麦片——这是在运动后一小时向你推荐的。它们既能让你产生饱腹感，又能解馋，还能补充运动时流失的体力。

为了减肥，你只要记得：运动后食用脂肪少的乳制品，或者各种荚果、鱼类、土豆及面条，就能不知不觉减掉一些体重。齐齐哈尔时尚网 qqdjxw.com