花青素能减肥吗?减肥吃花青素好吗?

导读: 花青素是从一些植物里面提取出来的一种成分,据说效果很好,下面的小编为你们介绍花青素能减肥吗?减肥吃花青素好吗?

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花青素能减肥

葡萄除了有高钾、利尿、消水肿的特性外,程涵宇营养师表示,葡萄中的非黄酮类的酚类物质—白藜芦醇,还有提高新陈代谢速率的作用。此外,在2008年《农业与食品化学期刊》的动物实验研究中,也证实花青素成分,有预防代谢症候群及体重增加的好处。

最重要的是,适度补充花青素还有巩固胶原蛋白及皮肤弹性纤维的优点,使减肥过程中,也能维持皮肤紧实度,不因体重减少而出现皮肤松垮、肥胖纹毕露的状况。

花青素属于生物类黄酮物质,而黄酮物质最主要的生理活性功能是自由基清除能力和抗氧化能力。研究证明: 花青素是当今人类发现最有效的抗氧化剂,也是最强效的自由基清除剂,花青素的抗氧化性能比VE高50 倍,比VC高20 倍 [10] 。紫色甘薯花色苷产品对- OH、H2 O2,等活性氧均具有清除和抑制作用,尤其对- OH 的清除能力强于抗坏血酸,且清除作用与浓度呈剂量关系

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