红薯叶的热量是多少？吃红薯叶可以减肥吗？
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红薯叶作为一种养生蔬菜，含有丰富的纤维，对于促进消化有好处，而且红薯叶还是血管的清道夫，对于油脂有一定的清理能力，那么，吃红薯可以减肥吗？
每100克红薯叶的热量为30大卡，含蛋白质2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、矿物质钾16毫克、铁2.3毫克、磷34毫克、胡萝卜素6.42毫克、维生素C0.32毫克。
红薯叶的吃法很多，想要吃了减肥就要避免高油、高盐的烹饪方式。可以将红薯叶用开水烫熟后，拌上酱油、醋、辣椒油、姜汁等调料，制成凉拌菜食用；或者将红薯叶煮汤，或搭配大米熬粥皆可。
吃红薯叶减肥的注意事项
1、红薯叶甘、涩，不易消化，肠胃积滞者及肾病患者不宜吃红薯叶减肥。
2、吃红薯叶减肥，应注意饮食多样化，保障蛋白质及其他营养素的摄入，注重营养均衡。
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