麦吉减肥法知多少 4个阶段稳健瘦身
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麦吉减肥法最早叫做Atkins减肥法,或者是Southbeach减肥法,又或者蛋白质减肥法,此方法主要参照阿特金斯法和永田孝行法。阿特金斯是低糖减肥的鼻祖,一直被人批斗,永田孝行是阿特金斯的改良版,而麦吉减肥法则是根据这两者进行改良的,是大基数减肥者的福音。
可以提前准备的东西:体重秤、脂肪秤、计步器、食物称。
注意事项:
这个办法不适合有肝,肾,胰腺等内脏器官疾病的病人。
由于要大量吃肉,绝对禁止饮用白酒。
女士注意,减肥后皮肤不会松弛,但是,会消耗身体大量脂肪,影响体形,你懂得。
第一阶段开始几天,有些人会有低血糖反应,头晕,注意保持体力。不过不用担心,持续时间不长,身体会适应。
老年人如果要使用这个办法,请事先咨询医生。
这个减肥方法分4阶段。
阶段一:无糖速效期(又称“启动阶段”)
警告:本阶段,体内脂肪会快速“燃烧”分解,产生代谢产物酮体,必须严格本阶段的时间在两周之内。如果时间过长可能会引起酮酸中毒,而导致肝肾功能受损。另外,肝肾功能不全者请遵医嘱使用本疗法。
完全杜绝主食,一切糖类,包括薯片,薯条,米饭,面条,土豆,牛奶,可乐,果汁等含糖饮料,啤酒。饮食一半肉类,一半蔬菜,鸡,鸭,鱼,猪,牛,羊都可,豆制品也可,适量。注意烧菜不要放糖。一般2天后身体内存储的糖原耗尽,进入全脂肪供能状态。用尿酮试纸可以测出有酮酸反映,表明身体进入高速脂肪代谢状态。建议时间维持两周。此阶段一般80公斤级的人能减掉10几斤。速效期只有2周。不推荐超过2周,因为完全禁糖2周后,人体会开始降低基础代谢,反而影响效果。
同时要补充多种维生素片,比如善存,根据美国大规模人群试验,长期不吃粮食,有10%的人会出现掉头发,牙龈出血等症状,是因为缺乏粮食中的B族维生素以及其他微量元素造成的,只有服用多维生素片,就完全不会出现问题。还要补充深海鱼油,最简单的不饱和脂肪,容易燃烧,而且能增加血管内脂肪的流动性。
善存剂片1天1粒,深海鱼油1-2粒。有条件的话,用橄榄油烧菜更好。一天喝8杯水。多喝水很重要,燃烧脂肪,必须多喝水,不过这一阶段本来就很容易觉得口渴。
阶段二:持续减肥阶段
2周后进入第二阶段,三分之一主食,三分之一肉类,三分之一蔬菜。主食不能吃原来的,只能吃吸收比较慢的糖类,如全麦面包,玉米,意大利面,粉丝,荞麦面,燕麦面。糙米,魔芋,香蕉,西瓜不太好,苹果首选。吸收慢的糖类对血糖影响小,不会刺激胰岛素。通常基本是1天4两粗粮的摄入量。推荐吃坚果,核桃松子花生,核桃为首选。善存和鱼油还是要吃的。一天8杯水。第二阶段一般要3个月。通常的减肥速度大约为1周2斤左右。一般3个月后能达到理想体重。
阶段三:体重保持期
如果达到理想体重后,直接恢复以前饮食,立刻反弹。人在迅速降低体重后,需要3个月来适应新体重。逐步恢复主食及细粮的摄入量,发现长胖了,就减少,变瘦了就增加。保持体重稳定3个月。三个月后,使你不长胖的细粮摄入量就是你的糖耐受极限。以后不超过这个值,一般不会长胖。一般人1天能吃6-8两的细粮主食。第一阶段任何的破坏,都会让人体重新回到普通代谢,使得脂解过程停止。一定要记住这一点。举个实例来说,即便你早上吃一片全麦面包你身体的脂解过程就会被严重影响,如果是喝蜂蜜,基本上当天就会完全停止。
阶段四:终生保持期
注意不要狂吃狂喝,一般主食不要超过第三阶段试出的耐受极限。基本就能终生保持。
可以任意食用的食品:
1、鱼类:青鱼、厘枪鱼、鲑鱼、比目鱼、鲑鱼、沙丁鱼
2、家禽:鸡、火鸡、鸭子、鹅、野鸡
3、海鲜:龙虾、蛤、鱿鱼、虾、螃蟹
4、肉类:牛肉、猪肉、羊肉、鹿肉或野味
5、鸡蛋:煎蛋、荷包蛋、白水鸡蛋等等
以上食物在不含添加剂和调料情况下可以任意食用。
如果是人工处理过的,例如香肠热狗等等,则必须考虑到额外碳水化合物,不再可以随意食用。
其他可以受限制食用的食物:
1、奶酪(因不合中国国情,略过)
2、绿叶青菜(限制在每天3杯以内):苋菜、芹菜、菊苣、细葱、黄瓜、萝卜、茴香、生菜、蘑菇、青海椒、莴苣
3、其他菜类(如果上面的绿叶青菜只吃了两杯,可以食用以下蔬菜一杯。如果上面已经吃了三杯,则不能再食用以下蔬菜):
4、芦笋、竹笋、豆芽、甜菜根、椰菜、白菜、花椰菜、茄子、大头菜、韭菜、洋葱、南瓜、大葱、雪豆、菠菜、番茄、栗子、姜
调料:
1、调料中只要不含糖和淀粉就可以任意食用(注意:一汤匙醋所含碳水化合物约为1克,一汤匙酱油含2克)
2、油和脂肪:无限制
饮料:
1、不含咖啡因的咖啡和茶
2、使用Splenda 作为代糖的减肥可乐
3、矿泉水
4、柠檬水(注意是指真正柠檬榨出的水,不添加任何糖和其他成分,每半两含2.8克碳水化吅物,每日丌超过3汤匙)
5、白水