糖尿病人吃什么肉类好,糖尿病人吃什么肉最好,糖尿病人吃什么肉食好
导读: 糖尿病人吃什么肉类好 建议糖尿病人吃猪肉,熟悉胰岛素的糖友都知道,动物胰岛素就是从猪胰腺中提取的,猪的胰岛素氨基酸结构跟人的最接近,只差一个氨基酸,而牛的却差三个。
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糖尿病人吃什么肉类好
建议糖尿病人吃猪肉,熟悉胰岛素的糖友都知道,动物胰岛素就是从猪胰腺中提取的,猪的胰岛素氨基酸结构跟人的最接近,只差一个氨基酸,而牛的却差三个。所以,食用跟人体氨基酸结构和比例更相近的猪肉从某种程度来说可能对身体构成成分的修复和更新更高效,并不像一些人认为的猪肉不如牛羊肉。
以前都建议吃牛羊肉,的确从脂肪含量角度考虑,牛羊肉脂肪含量较低,所以会建议多吃牛羊肉。但其实只要选对部位,猪肉也是很好的,为避免脂肪摄入过多,猪肉应选择瘦的部位,如猪里脊肉、猪肋排,不宜吃肥肉。