胆结石患者日常饮食该如何调理 胆结石不能吃什么 又吃什么最好?(2)
导读: 二、胆结石吃什么最好? 胆结石患者的进食应该是以清淡或者容易消化的食物为主食,同时还应该喝大约在1500~2000ml这个范围内的水,进而达到稀释胆汁的
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二、胆结石吃什么最好?
胆结石患者的进食应该是以清淡或者容易消化的食物为主食,同时还应该喝大约在1500~2000ml这个范围内的水,进而达到稀释胆汁的效果。饮食数量应该是少食多餐,以刺激胆汁的分泌效果。除此之外,饮食应该是定时且定量,不建议太过饱。
1、粗粮、新鲜蔬果有利于降胆固醇,宜多吃。特别是富含维生素A和维生素K的。比如:西红柿、胡萝卜、菠菜、莴苣、花椰菜等。
2、肉类以瘦肉、鸡肉、淡水鱼虾为主,这些食物不仅低脂肪,还富含优质蛋白质。
3、水果的话多吃富含维生素A的,对患有胆结石的人有帮助。比如苹果、香蕉、金橘、橙子、杏仁、乌梅、山楂等。