化疗病人吃什么好得快 蘑菇对化疗恢复的功效与作用 超乎你的想象!(7)

导读: 茶树菇 茶树菇这种食用菌相信大家都不陌生,学名柱状田头菇,又名茶薪菇。茶树菇无毒性,可食用,且茶树菇口感脆嫩鲜美,晒干后的茶树菇香味浓郁

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茶树菇
 
茶树菇这种食用菌相信大家都不陌生,学名柱状田头菇,又名茶薪菇。茶树菇无毒性,可食用,且茶树菇口感脆嫩鲜美,晒干后的茶树菇香味浓郁,而又因其野生茶树的枯干上,因而得名茶树菇。
 
茶树菇营养丰富,含有人体所需的18种氨基酸,特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分,其菇柄脆嫩爽口,味道清香。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素,如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类。经检验,每100克干品中含蛋白质28.9克,氨基酸含量高达25.56克。
 
蘑菇的营养价值非常高,对于想要补充营养的肿瘤患者,蘑菇是一个很好的选择。不过,很多食物都要注意不要过量,过量也会身体不好。
 
温馨提示
 
化疗是一个很辛苦的过程,除了可以多吃蘑菇帮助身体恢复以外,最后给大家一个化疗的饮食护理准则:少食多餐、蒸煮炖为主,除了饮食之外,还要适当运动提高免疫力,总之一句话,不要把化疗当回事,不要把肿瘤当回事,平常心对待,积极的治疗更有助于身体的恢复。
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