小暑喝什么汤?小暑喝什么粥养生?

导读: 每逢节气,我们体内就会发生一定的变化,衣食住行上也要及时作出相应的调整。那么,小暑喝什么汤?小暑喝什么粥养生?

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每逢节气,我们体内就会发生一定的变化,衣食住行上也要及时作出相应的调整。那么,小暑喝什么汤?小暑喝什么粥养生

小暑喝什么汤

冰糖银耳西瓜盅

原料:银耳1朵、西瓜300g、冰糖适量。

做法:

1、将银耳用清水泡至1小时。

2、把泡发的银耳冲洗干净,撕成小朵。

3、把西瓜瓤和皮分开,西瓜瓤切成小块,放入冰箱冷藏备用。

4、西瓜皮洗净,切成小块。

5、银耳和西瓜皮同时放入汤锅中,加入清水和冰糖,大火烧开,转小火。

6、煮至银耳软烂汤汁黏稠,稍凉后,去掉西瓜皮后盛入小盅中。加入冷藏的西瓜瓤丁即可。

原料:西瓜皮100克、绿豆50克、话梅3颗、冰糖适量。

做法:

1、锅中加入冷水放入洗净的绿豆煮。

2、西瓜皮去外衣切条

4、继续煮10分钟,加入冰糖。

5、煮开,冰糖溶化关火。

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