头伏萝卜二伏菜是什么意思?头伏种什么菜?
导读: 头伏是指刚进入三伏天的前十天,这段时间的温度比较高,但是还不算最高的时候,农作物要以抗高温的为主。那么,头伏萝卜二伏菜是什么意思?头伏种什么菜?
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头伏是指刚进入三伏天的前十天,这段时间的温度比较高,但是还不算最高的时候,农作物要以抗高温的为主。那么,头伏萝卜二伏菜是什么意思?头伏种什么菜?
从传统意义上讲,北方冬季的主要蔬菜是储存的大白菜和大萝卜,所以种植秋菜大白菜和大萝卜就显得很重要。所谓的头伏萝卜二伏菜是指入伏以后,第一个10天称为头伏,这个季节就要种萝卜了,第二个10天称为二伏,这时就要种白菜了。一般二伏过后正好“立秋”,白菜最好在这时出苗最好。