立夏为什么要吃立夏饭?立夏饭的由来

导读: 立夏饭是立夏的时候吃的一种食物,主要流行语沿海湘江杭州一带,用竹笋和豆子做成的。那么,立夏为什么要吃立夏饭?立夏饭是怎么来的?

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立夏饭是立夏的时候吃的一种食物,主要流行语沿海湘江杭州一带,用竹笋和豆子做成的。那么,立夏为什么要吃立夏饭?立夏饭是怎么来的?

立夏为什么要吃立夏饭

立夏饭,也叫"烧夏夏饭"。旧时汉族儿童立夏日烧的饭。流行于湘江杭州地区。每逢立夏前一天,孩子们向邻家第户讨米一碗,称"兜夏夏米"。挖上点笋""偷"点蚕豆"用点蒜苗.立夏日将兜得的米与食材在露天煮饭,饭上放青梅、樱桃等,分送日前给米的人家,第家一小碗。民间认为儿童吃后,可防中暑。

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