红酒年份越久越好吗 葡萄品质才决定口感
导读: 红酒自诞生以来逐渐成为一种生活方式,而多情的法国又赋予了红酒浪漫的DNA。不同的红酒有不同的果香和风味搭配,所以对于小白来说,挑选红酒就有点难度,下面小编带大家来
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红酒自诞生以来逐渐成为一种生活方式,而多情的法国又赋予了红酒浪漫的DNA。不同的红酒有不同的果香和风味搭配,所以对于小白来说,挑选红酒就有点难度,下面丝瓜网小编带大家来看一下红酒年份越久越好吗?
红酒年份越久越好吗
不是,红酒的年份指的是普通采摘的年份,并不是指年份越久越香醇,而且受到当年气候的影响。有些年份气候不好,降水过多,影响了葡萄的成熟度,这些红酒以及年份久远也不会有很高的品质。而在有些年份里,光照充足,葡萄成熟度高,酿出的红酒香气怡人,口感出色,哪怕年份看起来它还很年轻,但是却是不可多得的优质年份红酒。