柠檬汁可以去手上的腥味吗
导读: 厨房混杂了各种气味,烹饪完不只衣物上会沾到许多油烟味,若有处理味道重的食材,也很容易在手上留下腥臭味;尤其是切完蒜头、洋葱这类气味浓烈的辛香料或是海鲜类食材,手指
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厨房混杂了各种气味,烹饪完不只衣物上会沾到许多油烟味,若有处理味道重的食材,也很容易在手上留下腥臭味;尤其是切完蒜头、洋葱这类气味浓烈的辛香料或是海鲜类食材,手指都会残留异味,即便用洗手乳清洗多次也无法完全去除,刺鼻味走带哪跟到哪实在让人心情不佳。食谱自由配替大家整理了几个小撇步,让食物臭味不会再巴着你的双手不放!洋葱和蒜头加入料理中虽然很香,但残留在手上就成了恼人的臭味!
手指异味去去走就靠这几招
1 柠檬汁
柠檬一直都是杀菌、除臭的好帮手,也能帮助你消除手上的异味。有些讲究的西餐厅就会在桌上准备一小盆柠檬水,让顾客剥完虾蟹类海鲜后,用来清洗、去除手上的腥味。
处理完鱼虾蟹等海鲜想洗去手上腥味,用来洗手的清水或柠檬水不可用热水,以免海鲜中的蛋白质遇热,会变得更臭。
当然,洋葱及蒜头的浓烈辛味也能靠柠檬去除!只要将柠檬汁挤入适量的水中用来清洗双手即可;当味道太重的时候,可以直接把柠檬汁、柠檬片抹在手上搓洗,就能轻松除臭。注意指甲缝的部分也要清洗,因为异味非常容易残留在这个容易忽略的地方。