枸杞的作用与功效?吃枸杞有什么好处?
导读: 枸杞是一味名贵中药材,枸杞子味甘性平。枸杞叶苦、性凉。枸杞子具有养肝,滋肾,润肺的功效。枸杞叶具有补虚益精,清热明目的功效。宁夏枸杞在我国栽种面积最大,也是我国的
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枸杞是一味名贵中药材,枸杞子味甘性平。枸杞叶苦、性凉。枸杞子具有养肝,滋肾,润肺的功效。枸杞叶具有补虚益精,清热明目的功效。宁夏枸杞在我国栽种面积最大,也是我国的主要品种。
枸杞的果实是天然的“储藏室”,天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分都位列其中,有补虚安神、明目祛风,在护肝抗肿瘤等方面也有独特作用。
枸杞子还含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症,常常使用枸杞子。
枸杞是名贵的药材和滋补品,中医很早就有“枸杞养生”的说法。《本草纲目》记载:“枸杞,补肾生精,养肝……明目安神,令人长寿。
枸杞的功效
提高视力
人体的视网膜光感受器是由视黄醇和视蛋白所构成,枸杞中所含丰富的B一胡萝卜素可在人体内转化成维生素A,而维生素A可生成视黄醇,从而提高视力,防止黄斑症。
抗辐射损伤
枸杞子有抗Y射线辐射、保护机体的作用,可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗,减轻放疗的毒副作用,提高疗效,保护机体的免疫功能。
抗肿瘤
枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂,而且可通过神经--内分泌--免疫调节网络发挥抗癌作用。