尾牙是什么意思尾牙的由来介绍

2019-01-24
小编: 阿晴
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导读: 每逢年尾，相信许多上班族都相当期待吃一年一度的「尾牙」。在我们的印象中，尾牙就是丰盛的菜肴、精彩的表演和年终的加码回馈，是辛苦了一年里最开心的日子!不过吃过那么多

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每逢年尾，相信许多上班族都相当期待吃一年一度的「尾牙」。在我们的印象中，尾牙就是丰盛的菜肴、精彩的表演和年终的加码回馈，是辛苦了一年里最开心的日子!不过吃过那么多次尾牙，你有没有想过「尾牙」这个词是怎么来的?

尾牙的由来

农历过年前，上班族最期待的就是尾牙聚餐啦!

「牙」这个字代表的是什么呢?其实「牙郎」指的是古代商行彼此经济往来的中间人。古人的商贸交易固定会在朔月(初一)、望月(十五)时举行，称为「互市」;同时商人们会以肉类祭拜神祇以祈福，交易的隔天便会烹调祭祀肉品，用来招待员工、贸易往来客户及商场仲介的「牙郎」，形成「互祭」的传统。后来「互」一字讹传成「牙」，便是我们熟悉的「牙祭」了。

在台湾，工商业者每个月习惯在初二、十六准备三牲肉品来祭祀土地公及地基主，以保佑生意兴融，这样的祭祀活动称作「做牙」或「做禡(ㄗㄨㄛˋ ㄇㄚˋ)」。农历年初的第一次祭拜是「头牙」(农历二月二日)，一年中的最后一次做牙活动就是「尾牙」(农历十二月十六日)了，为了酬谢一年来的照顾，通常尾牙的祭品会比平常更多、更丰盛，也会把祭拜后的食物用来犒赏员工，渐渐地形成了「吃尾牙」的习惯。

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