午餐应该注意怎么吃健康?注意什么

导读: 又能为下午的工作学习提供所需营养,所以午餐的选择大有学问。当下许多上班族由于忙碌的工作和午餐打起了“游击战”,并且大多营养搭配不均衡,这会对身体造成一定的“安全隐

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午餐是一日三餐中最重要的一餐,有“承上启下”的作用,既能补充一上午的消耗,又能为下午的工作学习提供所需营养,所以午餐的选择大有学问。当下许多上班族由于忙碌的工作和午餐打起了“游击战”,并且大多营养搭配不均衡,这会对身体造成一定的“安全隐患”。午餐做到“5不要”,养成良好午餐习惯,为健康保驾护航。

1.不喝酒

午餐期间千万不要喝酒,因为它的主要成分是酒精,对人的大脑有强烈的麻痹作用,如果一次饮用较多的酒,人的意识会在很长一段时间内处于混乱状态,从而影响下午的工作效率,但是有很多男性朋友喜欢在中午喝酒,这是一个不好的习惯,要尽早改掉。

2.不吃太饱

午餐的用餐时间不宜少于20分钟,但如今许多上班族午餐时都囫囵吞枣,这也是不利于健康的。人们所说的饱了其实是脑“饱”了,如果用餐太快当脑反馈“饱”了的信息时胃里已经“超员”了,同时吃饭太快不利于机体对营养的消化吸收,还会给胃肠道造成负担,久而久之容易引起肠胃不适。

3.不用水果代替正餐

许多年轻女性为了维持曼妙的身材经常用水果代替正餐,虽然诸多水果含有多种维生素及微量元素,但长期用它代替正餐会导致蛋白质摄入不足,久而久之影响健康,这一点,估计有很多女人做不到。

4.不只吃面食

如果午餐时仅仅吃一碗面,人体的3大营养物质(蛋白质、脂肪、碳水化合物)摄入量是不足的,一些矿物质、微量元素等物质更是缺乏。同时,面食会被身体较快消化吸收,所提供的的热量也不足,大多不能满足下午所需消耗。

5.不吃过多辣椒

很多人喜欢吃辣椒,热量低还含有充足的维生素C及人体所需的胡萝卜素,对身体很有好处,适量吃辣椒能开胃促消化,但如果吃过多辣椒则会对口腔、消化道造成刺激,久而久之会对其造成损伤。

中午吃的好,下午干劲足,午餐饮食养成“5不原则”,注意饮食习惯,为身体排除“隐患”。

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