《食记》蚵仔煎口味大不同
导读: 大家心目中的蚵仔煎一定是不一样的,因为光是台湾小小的区域,每一家的味道都不一样哦,蚵仔煎的文感觉很难写,但这次还是带大家看看厦门、金门、台湾蚵仔煎有什么不一样。今
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大家心目中的蚵仔煎一定是不一样的,因为光是台湾小小的区域,每一家的味道都不一样哦,蚵仔煎的文感觉很难写,但这次还是带大家看看厦门、金门、台湾蚵仔煎有什么不一样。
今年2月在厦门旅游时候点了一盘海蛎煎,老板炒的稍微有点焦,但是口味还不错,上面满满的葱花、蛋的用量非常大,所以非常的香,并没有特别的酱汁,别有一番风味。