紫薯馒头变成绿色，还可以食用吗？
导读: 馒头，是我们最常食用的主食之一。以前的时候，馒头种类比较单一，多是白面馒头；随着人们对美食追求的不断深入，各式各样的馒头也就出来了。比如：杂粮馒头、紫薯馒头……紫
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馒头，是我们最常食用的主食之一。以前的时候，馒头种类比较单一，多是白面馒头；随着人们对美食追求的不断深入，各式各样的馒头也就出来了。比如：杂粮馒头、紫薯馒头……
紫薯，看字面就知道，它是呈紫色的。
那么，做紫薯馒头的时候，变成了绿色，那还可以食用吗？
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