大叔家的秋季食谱:萝卜羊骨汤,香气扑鼻,简单易做,家人爱吃!

导读: 秋风起,不光是要吃螃蟹,该贴的秋膘也要及时有步骤贴起来,比如每周来上一顿鲜美的萝卜羊汤,首先大叔给大家提一提几个方面的建议:首先用萝卜炖羊汤,是非常不错的选择,萝

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秋风起,不光是要吃螃蟹,该贴的秋膘也要及时有步骤贴起来,比如每周来上一顿鲜美的萝卜羊汤,首先大叔给大家提一提几个方面的建议:首先用萝卜炖羊汤,是非常不错的选择,萝卜在秋季多吃,对润肺特别有好处,羊肉虽补,多多少少有些燥热之气,与萝卜搭配,对于降燥方面有较好的协调作用。其二关于选用怎样的羊肉或羊骨来炖汤?老话说得好,羊前狗后,说的就是羊的前腿和狗的后腿是最好的。咱们不去解释那么复杂,就羊腿而言,前腿比较瘦,肉更香,而后腿则相对肥腻一些,大叔建议一定要买山羊肉比较好。

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