平常生活中,是吃黑芝麻好,还是白芝麻更营养?看完以后不纠结了
导读: 在我们老家有一种风俗,家家户户每天都要泡开水喝,去到别人家,主人的第一件事,也是先泡一碗开水给客人喝,开水里主要放的是芝麻和茶叶,如果条件好的还会放一点炒花生或者
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在我们老家有一种风俗,家家户户每天都要泡开水喝,去到别人家,主人的第一件事,也是先泡一碗开水给客人喝,开水里主要放的是芝麻和茶叶,如果条件好的还会放一点炒花生或者黄豆等等食材。因此,我们对芝麻可谓是非常熟悉的,从小吃到大。芝麻不仅可以用来泡开水喝,还可以用来熬粥、或做糕点等的馅料。不过我们从小对芝麻也只是知道,但是不曾了解过芝麻到底对人有什么好处。
其实,在古时候芝麻就被当作是一种“仙家食物”,古代有一位养生学家陶弘景曾言:“八谷之中,惟此为良,仙家作饭饵之,断谷长生”,可见芝麻的养生功效是非常大的。