原创 鸡肉这样做,刚上桌就抢光,嘴刁的人都停不了口,孩子天天嚷着吃

导读: 鸡肉这样做,刚上桌就抢光,嘴刁的人都停不了口,孩子天天嚷着吃。最近湖南电视台的一档综艺节目带火了一道川渝美食,那就是辣子鸡。辣子鸡其实有很多版本,虽然同叫辣子鸡,

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鸡肉这样做,刚上桌就抢光,嘴刁的人都停不了口,孩子天天嚷着吃。最近湖南电视台的一档综艺节目带火了一道川渝美食,那就是辣子鸡。辣子鸡其实有很多版本,虽然同叫辣子鸡,实际每个地方的做法各不相同,今天给大家介绍的正是最经典也是最受欢迎的的川渝版辣子鸡。

说到辣子鸡,小编想起几年前曾经在重庆歌乐山吃到的一次,鸡块集麻辣鲜香于一身,辣得过瘾、香得入骨,那味道至今难忘。重庆辣子鸡采用干炒的方式,让鸡肉吃起来外焦里嫩,搭配重庆最有名的大红袍辣椒,做出的菜肴色泽红红火火,香气四溢,想着口水都快要流出来了。

辣子鸡丁

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