鸡肉加板栗焖，简单可以做出汁浓醇厚、色香味俱全的板栗烧鸡

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导读: 板栗烧鸡具有鸡肉鲜滑、板栗香甜、汁浓醇厚、色泽红亮的特点，快来试试吧。1、将鸡清洗干净切成块，板栗去掉外壳和皮备用。2、锅中烧水冷水放鸡肉，加入葱结，去血水，过冷水

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板栗烧鸡具有鸡肉鲜滑、板栗香甜、汁浓醇厚、色泽红亮的特点，快来试试吧。

1、将鸡清洗干净切成块，板栗去掉外壳和皮备用。

2、锅中烧水冷水放鸡肉，加入葱结，去血水，过冷水备用。

3、锅烧热，放油，加入冰糖炒糖色。

4、倒入鸡块翻炒，等鸡块表面微黄时，放酱油，盐和蚝油。

5、倒入备好的砂锅，加入没过鸡块的开水。

6、加入备好的板栗，盖上锅盖小火慢烧。

7、煮至至板栗熟透入味，大火收汁即可关火，

8、最后撒上葱花增香

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