多吃深海鱼可以很好的预防胆结石
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当你呈现胆结石后，起首要寄望的就是限度食物中胆固醇的含量。含胆固醇高的食物，如动物内脏、蛋黄、鱼籽、蟹黄等，都应尽可能防范食用。胆固醇的摄取每天要控制在300毫克以内，而许多时时在外敷餐或喜食油炸食品的人，日胆固醇摄取量往往会超越800毫克。能够多补充一些卵磷脂。卵磷脂能促成脂肪代谢，分化过剩脂肪、防止肥胖，从而预防胆结石。而深海鱼就富含着大量的卵磷脂、除了深海鱼以外另有大豆及豆废品等也富含卵磷脂。
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