红酒并不能软化血管，胃也并非越饿越小
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原标题：红酒并不能软化血管，胃也并非越饿越小
不知不觉2019年就剩下最后一个月了，虽然感觉十二月来得格外仓促，但是挚馨健康 XIN HEALTH 带给各位的科普依然不能少。这周的主题就是给大家辟谣那些现如今非常火爆，但其实并没有科学依据的健康谣言。
谣言一：红酒能软化血管
不知道为什么，国人总是和自己的血管过不去。不过也难怪，血管就是我们身体里非常重要的物流系统，通过血管我们可以吸取养分顺便排出废料。一旦血管硬化或者血管堵塞，带来的后果不堪设想。
但是，不能因为血管很重要，就用各种奇奇怪怪的手段来“保护”它，像之前文章里说吃醋泡花生可以软化血管一样，现在有种新的说法是，喝红酒也可以软化血管。然而事实是什么呢？
在很多宣传里，我们可以看到能起到软化血管作用的其实是一个叫做白藜芦醇的物质。这种物质就是葡萄经过发酵之后产生的一种抗毒素，也确实有抗氧化、抗炎、抗癌以及保护心血管的作用。
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