原创 换个方法切茄子,不用油炸直接烧,香软下饭,全家人都爱

导读: 茄子是我们日常生活中很常见的蔬菜,吃法有很多,有令人垂涎的铁板茄子,有开胃爽口的蒜泥茄子,有香气四溢的烤茄子等,其实我们居家做茄子,吃得最多的还是肉末烧茄子。这道

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茄子是我们日常生活中很常见的蔬菜,吃法有很多,有令人垂涎的铁板茄子,有开胃爽口的蒜泥茄子,有香气四溢的烤茄子等,其实我们居家做茄子,吃得最多的还是肉末烧茄子。这道菜的弹性很强,烹饪方法可简单可复杂,茄子可以油炸,可以裸烧,但不论怎么做,它都很好吃很下饭。

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