紫薯别只会蒸着吃了,1个紫薯,一勺淀粉,炸一炸比薯片还好吃
导读: 薯条、薯片这类的油炸食品,是生活中比较常见的一种美食,看电视剧的时候来一份这样的小零食,酥脆可口,大人小孩都爱吃。大部分人喜欢用土豆做薯片一类的食物吃,但是我更爱
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薯条、薯片这类的油炸食品,是生活中比较常见的一种美食,看电视剧的时候来一份这样的小零食,酥脆可口,大人小孩都爱吃。
大部分人喜欢用土豆做薯片一类的食物吃,但是我更爱用紫薯,不切片,也不切条,切成细丝炸好后,紫薯丝比吃方便面还酥脆,带有紫薯本身淡淡的香气,越吃越香。
一起来看看这个香酥紫薯丝的做法吧!喜欢的朋友别忘记试试哦!
用料:
紫薯,玉米淀粉,油。
做法:
削去紫薯的外皮,清洗干净后,切成薄片。
将紫薯片推倒,往前面一个方向倾斜,把紫薯切成细丝。
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