糯米这样做超好吃,做法简单颜值高,软糯Q弹,大人小孩都爱吃
导读: 大家好,我是青豆妈,今天和大家分享糯米丸子的做法;糯米的做法是五花八门的,尤其是到了端午前后,很多朋友都会用糯米包粽子吃,但是不是包粽子的朋友也不在少数,今天青豆
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大家好,我是青豆妈,今天和大家分享糯米丸子的做法;
糯米的做法是五花八门的,尤其是到了端午前后,很多朋友都会用糯米包粽子吃,但是不是包粽子的朋友也不在少数,今天青豆妈和大家分享一款糯米丸子的做法,在肉丸子外面裹上一层糯米,蒸好的糯米因为被油浸润了会变得晶莹剔透的,口感非常软糯,而且这样做出来的丸子好吃不上火;
糯米丸子不仅味道好颜值高,而且有着团团圆圆幸福美好的寓意,非常适合逢年过节在家里做上一盘,制作过程中有几点是需要注意的,首先就是糯米要提前浸泡,浸泡过的糯米吸够了水分,更容易蒸熟,吃起来口感也会更好,还有就是肉馅中加入的淀粉不用太多,加太多会影响肉质的口感,掌握简单的几点你就能做出好吃的糯米丸子了,喜欢的朋友可以试试!