营养师说：病从口入，身边这3种常见食物都有毒

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不管你对养生的重视程度多大，或许都听过“病从口入”这句话。事实证明，我们每天都要大量的食物来供给人体所需，也会因为吃某种食物，被送进医院。所以，这句话一点也不夸张，是有一定道理的。

但也有一些人，打着自己的小算盘，喜欢吃黑暗的料理，对食物的认知不够，从而出现了一种乱吃的现象。今天就要和大家说说，身边的哪几种常见有毒素，是你真正不能乱吃的，知错就改还能保证你的身体健康。

1、身边的杏仁，别乱吃：

说到杏仁，很多人都想到的是熟的杏仁，特别是在逢年过节的时候，坚果一类的食物成了人们聊天、闲暇时刻所吃的零食。杏仁便是其中的一员，它的营养价值高，不饱和脂肪酸含量丰富，是预防心血管疾病的好帮手。

可有的人也会食用生的杏仁，生杏仁有的口感是甜的，而有的口感你会发现是苦的。 这样的杏仁中都会含有一种叫做氰甙的成分，只不过拿这两种口感的杏仁相比较，苦杏仁中含有更多的氰甙，诱发食物中毒。

所以，对于生的杏仁，建议大家为了避免中毒的危险，能不吃就不吃。

2、身边的发芽土豆，别乱吃：

土豆是三高人群可以食用的优质主食，但不能避免的是，土豆天生就会产生龙葵碱。这种成分会存在土豆的叶子以及茎的部位，这些人们是不能食用的。我们食用的地方，正是土豆整体上龙葵碱含量最少的部分。

这是指正常状态下的土豆，如果土豆出现了异常，如土豆发青、土豆发芽，这两者都是在说明，土豆本身产生了龙葵碱的成分。食用起来便不再安全，会诱发食物中毒的危险。在购买时以及在烹饪之前都需要大家检查清楚。

3、身边的苦瓜籽，别乱吃：

苦瓜是一种非常健康的食材，虽然它让人们失望，不能起到降血糖的作用。但它的营养价值是非常高的，因其热量低、血糖生成指数低，又含有多种维生素、矿物质，糖尿病患者把它当成一种蔬菜来食用，完全是可以的。

除了熟吃，还可以用苦瓜干泡水喝，养生的效果都不差。可在这里大家要注意的1个小细节，便是苦瓜中的籽要去除干净了。其中的成分，容易让人产生中毒等不适感。不管你是泡水喝，还是炒熟吃，为了安全着想，都要尽量避免这种物质。

各位朋友，你身边有上面说到的物质吗？又会不吃哪些食物？不妨在下方评论中留言，分享你的看法。

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