哪些人是不是很吃草莓的呢

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草莓怎么吃，有什么好处，到底怎么吃草莓好呢，草莓是我们平时比较常见的一种水果，因为它酸甜可口被人们喜欢，吃草莓的好处是什么?草莓含有比价丰富的营养，草莓的营养价值有哪些?草莓这种水果比较受人们的喜爱，那么吃草莓要注意什么?想知道一定要继续看哦。

吃草莓的好处

预防坏血病

草莓中含有比较多的维生素，它的维生素C含量是苹果和离子的好多倍，所以如果我们出现了牙龈出血、牙龈萎缩之类的疾病可以多吃一些草莓。

预防动脉硬化

草莓中的维生素C除了上述的功能之外，还可以有效的促进胆固醇排泄，能够有效的预防动脉硬化的出现，还能预防冠心病。

促消化

草莓中也含有丰富的果胶和膳食纤维，这些都是可以增加人体的肠胃蠕动，能够有效的促进食物消化，预防痤疮、便秘，降低肠癌风险。

保护视力

草莓中富含维生素A和胡萝卜素，胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，可以缓解夜盲症，改善视力，还能促进生长发育。

滋阴养血

草莓性凉味甘，含有多种维生素、糖类、有机酸，易于人体吸收，经常食用能帮助补充机体营养，维持体液平衡。

生津开胃

草莓果肉酸甜多汁，含有多种有机酸，具有生津润肺、健脾和胃的功效。如果有积食消化不良、胃口不佳，可以饭前食用1~2颗草莓，有开胃的作用。

美容护肤

草莓富含多种果酸、维生素、糖类和微量元素，具有较好的美容、消毒和收敛作用，可以美白肌肤，增强皮肤弹性，保持肌肤白嫩滋润。除了直接食用外，还可以将草莓捣碎取汁混入鲜奶涂抹在脸上，既能清洁皮肤，还能美白滋润肌肤。

清洁牙齿

草莓中的苹果酸具有收敛作用，可以帮助清除牙斑菌和牙垢，亮白牙齿。同时，草莓还有醒酒和清新口气的作用呢。

吃草莓要注意什么

1、胃不好者少吃

草莓味甘酸性凉，胃不好的人过多食用容易造成胃酸分泌过多、加重脾胃负担甚至引起腹泻等症状，不利健康。

2、尿结石患者少吃

草莓中含有草酸钙，患有尿路结石者过多食用草莓可能会加重尿结石的病情，不利疾病的康复。

3、不宜加热食用

草莓中含有大量易被高温破坏的维生素c，只有在不加热的情况下食用草莓，人体才能够充分吸收到其中的营养元素。

4、不宜过量食用

草莓性凉，过量食用容易引起肠胃功能紊乱而出现腹痛或腹泻等症状。

5、避免购买畸形草莓

正常健康的草莓个子适中外观呈心形，畸形的草莓个子会出奇的大颜色特别鲜艳，颗粒上还会有突起，咬开后中间是空的。这种畸形草莓多半是栽培过程中滥用激素引起的，我们平时要避免购买此类草莓，以免进食后危害健康。

6、一定要清洗干净再吃

草莓植株较矮，在栽培过程中会受到泥土和细菌的污染，而且在种植过程中还可能打农药，所以在食用前一定要清洗干净。首先保留好草莓蒂，用流动自来水连续冲洗掉草莓上面大部分的赃物，然后放到淡盐水或淘米水中浸泡十分钟以杀灭微生物和降解农药残留，后再用清水或凉开水洗净即可。

在食用草莓时我们要注意，胃不好者和尿结石患者平时要少吃草莓，草莓不宜加热食用和过量食用，平时在选购草莓时要注意避免购买畸形草莓，草莓一定要彻底清洗干净后再吃以免上面的微生物或农药残留危害健康。

草莓的营养价值

草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外，草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。

草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用;

草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;

草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效;

草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用;

草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。

结语：本文的介绍，你都知道了吧，草莓的营养也是非常的丰富了，维生素也是比较高的，吃草莓注意什么和草莓的营养价值，相信大家现在对草莓也有了一些了解，建议平时我们可以适当的吃一些草莓，但是一定要看自己的身体适不适合，注意饮食健康。

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