梨这样吃可以发挥出它最大的功效
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梨对我们来说是很熟悉的,而且梨的水分非常多,它对止咳的效果也很好,所以家里有人咳嗽的时候我们经常会炖一些冰糖雪梨,那么梨除了能够止咳还对我们有哪些功效呢,而且梨还能做出哪些养生的食谱呢,我们就随小编一起来看看吧。
秋冬吃梨有什么好处?
1、祛痰
补充水分,缓解干燥。秋冬季节气候会变得非常干燥,室内取暖,也会感觉口干舌燥,这个时候如果多吃一些梨子,不仅可以给身体补充水分,而且,还可以缓解干燥。
2、排毒抗癌
有研究表明,如果在饭后能够吃一个梨子,有抗癌排毒的作用,尤其是喜欢吃烧烤的朋友,会摄入很多的毒素,如果在吃过烧烤以后能够吃一个梨,可以帮助你排毒,让你远离癌症,因为加热的梨会释放出更多的抗癌的成分。
3、生津解渴
雪梨润喉去燥。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
4、润肺
雪梨滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
5、止咳
生吃梨能显眼排除上呼吸道传染患者咽喉干、痒、痛、音哑及便秘、尿赤等症状。而冰糖蒸梨是中国普通的食疗补品,能够滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子也有很好的维护用处。
秋冬梨的4种养生吃法
1、煮梨
秋季是养肺的最佳时节,梨性寒,把梨煮成汤后使其寒性降低,润燥清火作用更佳。
煮梨时不需要削掉梨皮,梨皮润肺止咳作用最好。煮汤时把梨洗净、直接切块煮即可。
2、鸭梨姜蜜膏
鸭梨有润肺止咳、滋阴清热的功效,蜂蜜有润肺止咳之效。生姜散表寒,与鸭梨蜂蜜合用,通过滋阴润燥、祛除肺寒达到治疗肺寒、肺燥、久咳不愈的目的。
鸭梨1000克,洗净去核榨汁,将梨汁倒入砂锅中,加水600毫升,放入生姜10克、百合20克。
文火慢熬30分钟,关火后待汤汁温热,加蜂蜜50毫升,冷却成膏。
每次取10克,温水冲服,每日2次。
3、百合梨米粥
百合为滋补“肺金”之要药,味甘微苦、平,入心、肺经,具有养阴清肺、清心安神之功。
雪梨1个(洗净后连皮切碎),梗米100克,加适量水大火煮开,然后加鲜百合50克(花待放、瓣肥厚者尤宜),慢火微炖,煮粥食用。
中医上用于治疗治肺痨久嗽、咳唾痰血、心悸怔忡、失眠多梦、烦燥不安、心痛、喉痹、胃阴不足之胃痛、二便不利、浮肿、痈肿疮毒、脚气、产后出血、腹胀等病证。
秋冬吃梨有什么禁忌?
1、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
3、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。
4、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
5、梨含有糖量高,糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。
6、梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。
结语:现在我们知道了梨不仅能够止咳,还能够让我们排毒,远离癌症,而且我们还可以将梨和百合一起熬粥,具有养阴清肺、清心安神之功,但是在食用梨的时候我们要注意胃酸过多的人是不可多食用梨,因为梨含有的水分太多了,所以在睡觉前也不可食用梨哦。