阳台种菜选种它们是癌细胞的天敌

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在医学上，癌(cancer)是指起源于上皮组织的恶性肿瘤，是恶性肿瘤中最常见的一类。相对应的，起源于间叶组织的恶性肿瘤统称为肉瘤。少数恶性肿瘤不按上述原则命名，如肾母细胞瘤、恶性畸胎瘤等。一般人们所说的“癌症”习惯上泛指所有恶性肿瘤。癌症具有细胞分化和增殖异常、生长失去控制、浸润性和转移性等生物学特征，其发生是一个多因子、多步骤的复杂过程，分为致癌、促癌、演进三个过程，与吸烟、感染、职业暴露、环境污染、不合理膳食、遗传因素密切相关。

阳台种菜就选“它们”，堪称“癌细胞”的天敌，越吃越健康!

现如今，越来越多朋友喜欢在家里养上一些花草，如常春藤、绿萝、吊兰等，都是不错的选择，丰富业余生活的同时，还能够起到净化空气的效果。当然，除了这些常见的盆栽植物外，阳台种菜也是许多朋友的选择!利用阳台空间，盆栽上一些蔬菜，感受种菜乐趣的同时，还能够收获绿色无公害的蔬菜，可说是一举两得。同时，大家还可在阳台盆栽上一些“抗癌”蔬菜，越吃越健康!那么，接下来就为大家介绍3种蔬菜的盆栽方法，堪称“癌细胞”的天敌，阳台盆栽上几盆，越吃越健康!

盆栽蘑菇。蘑菇的盆栽方法蘑菇有着“抗癌第一菜”的美誉，含有多糖类的抗癌活性物质，可以促进抗体生成，对各种癌症，尤其是肝癌、淋巴癌、肠癌，有着很好的预防效果，可说是“癌细胞”的天敌!而在蘑菇的盆栽过程中，首先是购买菌包，接着将菌包袋子打开，用喷壶向袋子里喷两下并系上袋子，在袋子的一侧，用刀划一口，作为菌包的出包口，每天浇水，保湿是关键，一天至少喷两次;

把菌包放在阴凉有亮光的地方，保持空气流通。当看到有菌蕾后停止喷水，形成菇盖后再喷水，以少量多次为主;小蘑菇已经初现型了，幼菇最怕缺水，但一定不能有积水在上面，用雾状喷壶喷雾;蘑菇盖长到三四厘米就能收获啦。收获之后，将菌包里面的蘑菇跟清理干净，露出新的材料，继续喷水养护，很快第二茬菌菇就会长出来了;从种植到收获，大约两三个星期，时间非常短，花友们还等什么，赶紧试试吧!

盆栽红薯。红薯的盆栽方法：熟红薯的抑癌率为98.7%，生红薯的抑癌率则为94.4%，其含有丰富的蛋白质、维生素以及各种膳食纤维，这些东西能够起到一个提高人体免疫力的作用。更重要的是，红薯中含有一种去氢表雄酮的化学物质，能够很好的预防结肠癌和乳腺癌，也是“癌细胞”的天敌!盆栽红薯时，可以从红薯藤蔓上直接剪切下一截10cm左右的藤，稍微老一点的成活力会更高;

花盆选择直径大于30cm的，因为后期会长的非常快，需要足够的营养。土壤的话，用普通的园土或者腐叶土，加一些沙子增加透气性;接着把剪下来的枝条扦插好并浇足水分，放阴凉遮光处三天左右，一般一个星期就开始长根了。扦插前可去掉藤蔓下面的两三片叶子，会有效的减少水份挥发，更加容易成活和发根。生根后正常养护即可，到秋天收红薯的季节，挖开土面一看，宝藏就出来啦!期间红薯叶煮面条、红薯叶当青菜吃都是不错的选择，越吃越健康!

盆栽芹菜。说起“癌细胞”的天敌，自然是少不了芹菜啦!芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。同时，还可减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。阳台盆栽芹菜时，做菜前记得把芹菜头(约4-6cm)切下来，这次不要丢了;把这个小菜头稍微冲洗一下，准备一个小碟子或小碗，盛一点水。然后把这个芹菜头立在上面，要是站不稳斜倚着也行;

弄完后把它端到明亮的窗台边享受日光浴，隔天换一次水，同时也要给菜头喷喷水。大约在窗边呆5-7天，它边上的茎叶会变得干黄，中间原本嫩黄的叶子变得嫩绿;这时候，我们就算大功告成……一半了，然后我们要做的就是把芹菜头转移到花盆里，用盆土盖住外围干黄的部分，把顶端小芽露在外面就可以;再就是记得2-3天浇透一次水，保持盆土湿润。一周左右就能看到芹菜芽不断往上冒了;芹菜长得很快，大约3-4周的样子，就会枝繁叶茂了。如果你不嫌弃，就已经可以掐着吃了哦。

防癌健康饮食做起，自己动手防癌症。