这种苹果再便宜也不要买,你吃对了吗
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买苹果不少人有过上当的经历,商家经常把一些陈旧的苹果化妆成老树苹果兜售,因为老树果确实其貌不扬,但甜味十足。但老树果与旧苹果的区别在于老树果虽丑,但是无腐烂,水分足;但旧苹果却有小范围腐烂,表面布满深或浅的凹槽斑点。
这种果再便宜也不要买!极大可能是受病毒或细菌感染,尽管你用刀把这些部位削掉了,但不做检测有谁知道这些细菌有没有侵入果肉内部呢?不慎食用这些苹果可能会引起胃肠道不适,出现恶心呕吐、腹痛泄泻等情况,自然弊大于利。
颜色太过鲜艳的苹果亦有猫腻,如果苹果颜色夺目吃上去却没有苹果该有的芳香味道,这时你不妨取来纸巾使劲擦拭苹果外皮,如果纸上有红色染色物质,一般是在苹果生长过程中,商家喷洒大量膨大激素、催红素等化学剂,这样还好,最怕就是卖家在不新鲜的苹果上打蜡,这种就是名副其实的毒苹果,对人体健康无益。
吃苹果有哪些好处呢?
双向调节胃肠道状况
苹果中的有机酸刺激肠道壁从而产生强烈蠕动,恰逢苹果中的细纤维可松化人体大便,两者相辅相成促进粪便排出,减少因便秘导致的毒素重吸收。
苹果对于排便的功能调节是双向的,既能通便也能止住功能性腹泻,因苹果含有大量苹果酸、鞣酸以及果胶,这三者都有收敛作用,防治腹泻不止。
缓解高血压
人体高血压就是因为人体内的钠离子水平高所致,目前科学界对苹果所含成分的研究趋向成熟,发现苹果中含有大量钾离子,进入人体后可“逼走”多余的钠离子,从而起到降血压的作用。
减肥人士的平安果
苹果是美容养颜的优良食品,能改善人的皮肤使其更细腻光滑,上面也有提及,苹果内含有苹果酸以及维生素,这些物质可促进人体内脂肪分解,给人体提供饱腹感,预防肥胖。
苹果什么时候食用最好?
中医说法完美的解释了什么时候食用最健康“早上是金,中午是银,晚上是铜”。早上吃苹果最容易被脾胃吸收,但是到了晚上人体脾胃最虚弱,此时肠胃不能对苹果内营养进行吸收,且苹果属于生冷食物,夜间脾胃性质偏寒,为了避免浪费食物损害机体,因此晚上尽量不考虑食用。
苹果在午饭前1小时食用效果最佳,其一,苹果酸可兴奋胃肠道,促进消化;其二,苹果是低热量食物,饭前吃可增添少量饱腹感,减肥人群自然因这种感觉而控制午饭食量,避免肥胖。
一般饭后不吃苹果,因为食物正在消化,人体血糖升高,这时候不宜食用含糖分高的水果,尤其是糖尿病患者,需要留意。