糖尿病人可以喝粥，这里有明确的答案

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糖尿病在最近这些年发病率是很高的，这是因为我们平时总是不注意饮食而导致的，患上糖尿病之后，很多朋友对饮食方面就变得十分注意了，大家都知道，中国人都喜欢喝粥，但是对于一些糖尿病患者来讲，最怕血糖升高，所以不敢喝粥，糖尿病人可以喝粥，这里有明确的答案。

天津中医药大学第一附属医院内分泌科医生说，糖尿病人是可以喝粥的，但喝什么样的粥，怎么喝粥才能不让血糖飙升很重要。

医生说，喝粥可以升高血糖这是毋庸置疑的。因为粥，通常经过了长时间的熬制，它的血糖生成指数远远高于大米或小米等这些原材料本身。比如蒸煮较烂的大米粥，在餐后0.5-1.0小时内血糖水平明显高于干米饭。

想喝粥，糖尿病患者谨记这些

选择食材

熬粥时添加粗粮。粗粮包括两类：一类是没有精加工的糙米、全麦等，另一类是各种杂粮，如玉米、小米、黑米、大麦、燕麦、荞麦及各种杂豆。熬粥时添加粗粮，不仅可增加膳食纤维，而且能明显降低升糖指数。

熬煮时间

烂软粘稠的粥必须经过较长时间熬制，这样谷类中的淀粉糊化才会充分，但是这样的粥餐后血糖升高速度也就会相当快。所以，糖尿病患者喝的粥一定不能熬制太久，熬制时间要适当缩短，食用的粥不要过于黏稠。

适量食用

粥不要喝太多，而且要把它当成主食，食用了粥，当餐的其它主食量也要相应减少，这样才能保持摄入总能量衡定，防止血糖过快升高。

搭配均衡

糖友喝粥前先吃点主食，还应搭配蔬菜、荤菜一起吃。食物种类丰富了，既保证了饮食营养，综合升糖指数也会下降。

很多疾病的出现，其实都是由于我们平时生活中一些坏习惯而导致的，今天我们分享的文章就是给大家来介绍一些养生的好方法，平时如果坚持这些办法的话，大家将会收获到意外的效果，健康的身体也就会越来越近了，希望大家都能够做起来。