炎热,患有高血压的人有哪些忌口的食物?
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天气太热,近期很多高血压患者主诉自己胸闷、头晕、血压不稳定。对于大多数高血压患者,除了按时服用药物治疗外,饮食上应该吃点什么,哪些食物要忌口,也是要了解和遵循的。
高血压患者需要忌口的5类食物
过咸的食物
食盐的成分是氯化钠,钠在体内可以引起体液,特别是血容量增加,从而导致血压升高,心脏负担加重。食盐量多少与血压有直接关系。因此,凡患有高血压病者,切忌多吃盐。如腊肉,腌制食物等,做为配菜的榨菜、雪里红、酸菜、泡菜、笋干等等,高血压患者应该慎吃。
含高胆固醇的食物
如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼等是高脂肪、高胆固醇食品。凡高血压病、高脂血症及动脉硬化症的心血管疾病之人,切忌多食,以免升高血脂血压。
含高油脂的食物
高油脂食物主要包含肥肉,动物油等食物。其中含动物性脂肪特别高,可高达90.8%,吃了容易对血管造成负担,让血液中血脂过高,且会沉积在血管壁上,让血管硬化甚至变窄,容易引起高血压和心脏病。
辛辣的食物
常见的辛辣食物有葱、生姜、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角等,高血压患者尤其不能食用辣椒。辣椒属于热性食物,倘若高血压患者有发热、便秘、疼痛等症状,食用辣椒后会导致血压骤升,加重病情。
浓茶、酒
爱喝浓茶的人可要注意含有高茶碱,喝了会让大脑兴奋、失眠、心悸等症状,使得血压升高。另外也要避免喝酒让心跳加快,血压急速升高,也会容易诱发动脉硬化。
有效降血压的5种食物
低钠、高钾的饮食习惯,有助于预防和治疗高血压、中风。以下食物有助于帮你调节血压:
黑木耳:国内有调查表明,患有高血压、高血脂的人,每天吃3克黑木耳(干)烹制的菜肴,便能将脑中风、心肌梗死的发生危险减少1/3。黑木耳具有抗血小板聚集作用,与肠溶阿司匹林的功效相当。
芹菜:现代医学研究表明,膳食中的钾、钙、镁与血压的升高呈负相关关系。富含蛋白质、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等的芹菜,能够起到比较明显的降压作用。
西葫芦:富含膳食纤维和胡萝卜素,有益抗击癌症和心脏病等疾病。还能增加钾,对高血压患者十分有利。
番茄:番茄中的番茄红素有助于降低血液中“坏胆固醇”水平。与生吃相比,做熟后番茄红素更好吸收。每天食用500克番茄有助预防心脏病。
香菇:香菇具有很好的降血压功效。有研究发现,香菇中含有一些能够降低血内胆固醇和防止动脉硬化的物质,很多时候长期食用还能够有效的预防各种心脑血管方面的问题。
除了以上饮食上应该注意的事项外,做到这些,对控制血压也很有帮助:
减体重:对于肥胖高血压患者,体重每减5公斤,血压可下降10~20毫米汞柱。
少吃盐:每天少吃盐在6克以下,血压可降5~6毫米汞柱;
好心情:保持良好心情,不着急不上火,血压可降5~10个毫米汞柱。