养肝食物推荐 常见肝病演变流程

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肝病患者在中国也十分普及，而死于肝癌的也不在少数，那么肝病通常是怎么样的一个演变流程最终导致肝癌甚至死亡呢，了解这些后大家是否意识到养肝的重要性了，以下推荐的6种食物对于大家养肝有着重要的作用。

养肝食物推荐

肝病中B型肝炎带原者患肝炎的机会，是一般人的50倍

常见肝病

急性肝炎(A、B、C型)，1至3个月可痊愈，否则将变成为慢性肝炎。慢性肝炎患人口最多，20%可痊愈、20%维持原状、60%会变成肝硬化。肝硬化细胞不断发炎结疤，无法复原 ，14%变成肝癌，可能致死。肝癌癌细胞>3/4时，肝机能停止也就是死　亡

养肝中草药，彩色你的美丽人生。事实上，国人害怕罹患肝病的主要原因有两点：

其一，罹患肝病的人发现自己感染时，往往为时已晚。其二是，肝病目前在西药中并无特效药，所以「国病」之称不迳而走。虽然如此，东方中国医书中却记载着许多对肝脏有不错调理效能的中草药。如今许多科学家也针对这些中草药做许多科学探索及临床研究，并一一证实古代医书上相关功效的记载，目前已经证实的中草植物有 :

养肝营养素

一般营养素：蛋白质、综合维生素(维生素B"C"K.......)草本营养素：山五味、水飞蓟、茯苓、甘草、芍药，菊花、灵芝。

五味杂陈—山五味

宋朝名医苏颂说：「五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味，此则五味见也。」 山五味的保肝主要成分为山五味子素，科学证实山五味子素对于肝炎具有明显改善的功能，且可预防化学性物质对肝脏的伤害。而有科学家也比较山五味与一般常用之保肝营养素，如维生素B群及肝精，发现山五味子素的养肝效果更佳，所以医界一致认为山五味是目前预防肝脏疾病的绝佳草本植物。

俗称中药的「和事佬」，原因在于甘草最为中医师称着的功能是调和诸药，药书记载甘草味甘、性平、清热解毒、保肝、补脾及胃。现代科学对甘草的临床应用包含有： ◆保肝作用(传染性肝炎)　◆抗溃疡作用　◆抗病毒作用

仙草— 灵　芝

历代人民常常把它视为吉祥与美好的象徵，当它是一种「起死回生」，甚至能让人「返老还童」的神药。灵芝常被用于治疗肝炎，且有临床试用于急性传染性肝炎的报导。灵芝中的「叁类」对于肝脏具有相当的效果，与传统的保肝药治疗组相对照，疗效较优。灵芝是透过机体增强抗病能力而达到治疗效果，并有促进肝细胞修复作用，功效还包括： ◆免疫调节　◆保护肝脏、肝炎的治疗和恢复　◆降低血糖

花相 — 芍　药

群花中以牡丹第一，芍药第二，因此称芍药为「花相」。而白芍目前已广泛应用于食品、饮料中。相传华陀曾以白芍的叶、茎、花试药，认为都无生理作用，却在偶然中使用了白芍的根治疗夫人后发现，白芍具有养肝补血、敛肝止血、治痢及止痛等效果，而经现代科学药理的研究后发现白芍的功效还包括： ◆免疫功能的影响　◆镇痛、镇静、抗炎　◆保肝　◆耐缺氧

上述中草药固然皆对养肝有莫大的功效，但中草药的药理作用机制相当复杂，单方的中草药配方与复方药帖有截然不同的效果，在选择养肝中草药时，最好协询中医师，让养肝养得精采轻松。

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