冻了的姜还能吃吗 看有无变质
导读: 很多人为了将生姜的保质期延长,往往会将生姜冰冻。那么,冻了的生姜能吃吗?
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很多人为了将生姜的保质期延长,往往会将生姜冰冻。那么,冻了的生姜能吃吗?
冻了的生姜能吃吗
冻姜是姜冰冻的现象,一般是和生姜一样的,没有什么危害的,一般只有烂掉的姜里面才会有致癌的物质,生姜是不会有致癌物质的,只要冻姜没有烂掉,没有溃疡是可以吃,如果不放心的话,可是让冻姜先解冻,然后再看有没有软掉,如果有的话,建议不要吃,没有的话,是能吃的,姜有杀菌消毒的功效,感冒喝生姜汤是能够缓解病情的,而且经常吃姜的人抵抗力也会比较好,所以日常炒菜煮汤是可以适当的放姜,味道也比较好。