莲藕能放进冰箱吗?莲藕放进冰箱能保存多久呢?
导读: 莲藕,微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高。有的时候,为了图个方便,往往会买多一点莲藕,那么,莲藕应该怎么保存呢?
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莲藕"微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高。有的时候,为了图个方便,往往会买多一点莲藕,那么,莲藕应该怎么保存呢?
莲藕可以放冰箱保存吗
莲藕可以放冰箱保存。
莲藕保存的最佳温度是5℃,而且冰箱中的低温可以降低莲藕的呼吸强度,还可以抑制有害细菌的生长和传染,有效的降低莲藕的损烂程度,从而延长莲藕的保存期,所以可以将莲藕放冰箱保存。