吃钙片真会让心脏血管钙化?健康血管吃出来
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家里有老人的都知道,随着年龄增长,老年人骨头特别脆弱,经常是磕一下碰一下就骨折骨裂。因此,很多中老年人都会习惯吃钙片补钙。
可是有些研究却显示补钙对心脏有害,这让曾热衷补钙的人焦躁不安。
吃钙片真会让心脏血管钙化
最新发表的MESA研究对近3000名受试者随访10年进行研究——
本研究中人群的平均钙摄入量稍低于美国和加拿大的推荐量,分别为1081 mg/d和908 mg/d,但摄入量最多的达2157 mg/d,几乎为推荐量的两倍。这使他们的冠脉血管钙化风险较不服用钙补充剂的受试者增加22%。
*美国和加拿大建议51岁以上的人群的钙补充量,女性为1200 mg/d,男性为1000mg/d。
结论:额外服用钙补充剂会导致冠脉血管钙化,从而增加心脏病风险。而来自食物中的钙会对心脏有好处,降低冠脉钙化风险。
健康血管吃出来
1、早餐喝杯豆浆
豆浆富含植物蛋白、大豆异黄酮等。大豆异黄酮是植物雌激素,可延缓衰老、应对更年期、预防动脉硬化、保护心脑。另外,喝豆浆最好别加糖,以免热量超标。
2、午餐摄入多彩蔬菜
午餐在一天饮食中很重要,吃5种以上蔬菜,能强健血管。蔬菜含有人体不能合成的维生素C、花青素、膳食纤维等,有利于抗氧化、排肠道垃圾,保持血管弹性。不同颜色蔬菜含不同营养成分,蔬菜种类越多,营养越全。
3、多吃清蒸鱼
研究发现,鱼肉脂肪含量较少,一般5%以下,却含丰富的不饱和脂肪酸,不仅改善脑细胞、神经系统功能,还延缓动脉硬化,保护血管弹性。每周吃鱼3次,心脑血管疾病发病率下降30%。提醒烹鱼不要煎烤油炸,清蒸、清淡少油是最好方式。
4、一天一苹果
苹果富含果胶、果酸、维生素C,常被称“全科医生”。其中,果胶号称“血管清道夫”,可减少肝脏对胆固醇的吸收、防止脂质沉积、维持血管弹性。另苹果还可以减肥降脂、预防心脑血管疾病。
5、下午吃点核桃
核桃富含不饱和脂肪酸,对保护血管有益。特别是下午工作疲劳,吃点核桃可以增添脑力、维护大脑神经功能、缓解疲劳。但核桃含油脂较高,不宜多食,一般一次两三个,一天不要超过7个。
6、晚餐喝碗杂粮粥
五谷杂粮中含较多膳食纤维、多种维生素和抗氧化物质,比如花青素、类胡萝卜素、β葡聚糖等,利于控制餐后血糖和胆固醇水平,从而预防心脑血管疾病。喝粥时,搭配木耳、海带、芹菜、香菇等,保健血管效果更佳。
7、吃点血管“清道夫”