经常吃醋有什么好处

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导读: 食疗醋为先最好的医生，是自己。最好的医院，是厨房。最好的药物，是饮食。食疗醋为先，尤其是夏天，醋被誉为第一调味品，不仅能预防普通的小毛病，还是可怕的癌症、老年慢性

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食疗醋为先

最好的医生，是自己。最好的医院，是厨房。最好的药物，是饮食。食疗醋为先，尤其是夏天，醋被誉为第一调味品，不仅能预防普通的小毛病，还是可怕的癌症、老年慢性病的天敌。

1、抗癌

研究发现，食醋中含有一种酶，可以抑制镉和真菌的协同致癌、促癌作用。

食醋用的麸皮和井水等原料，与60多种中草药制成特异药曲的化学作用和生物学作用，使铜、锌、锰、钼、钴等微量元素高度富集，因而具有抑癌的效用。

2、降压降脂

有研究数据发现，每天坚持饮用一大勺醋，可以刺激人体的血管细胞分泌一氧化氮，它能起到扩展血管、保证血液畅通的作用，从而也能降血压。

3、控制血糖

黄桃罐头，其经过了长时间的煮制制作而成，最燃维生素遭到了破坏和流失，但是除此之外的其他营养成分基本上都得到了保

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