虹鳟鱼和三文鱼的区别你吃的三文鱼可能只是虹鳟鱼

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导读: 虹鳟鱼和三文鱼的区别 1、纹理和颜色三文鱼：脂肪含量高，肉色偏橙黄、表面的白色花纹更白，线条较宽，且线条边缘比较模糊。虹鳟鱼：脂肪含量少，线条细而且边缘很硬，也就是

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1、纹理和颜色

三文鱼：脂肪含量高，肉色偏橙黄、表面的白色花纹更白，线条较宽，且线条边缘比较模糊。

虹鳟鱼：脂肪含量少，线条细而且边缘很硬，也就是红白相间很明显。

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虹鳟鱼和三文鱼的区别 你吃的三文鱼可能只是虹鳟鱼