虹鳟鱼和三文鱼的区别 你吃的三文鱼可能只是虹鳟鱼

导读: 虹鳟鱼和三文鱼的区别 1、纹理和颜色 三文鱼:脂肪含量高,肉色偏橙黄、表面的白色花纹更白,线条较宽,且线条边缘比较模糊。 虹鳟鱼:脂肪含量少,线条细而且边缘很硬,也就是

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虹鳟鱼和三文鱼的区别

1、纹理和颜色

三文鱼:脂肪含量高,肉色偏橙黄、表面的白色花纹更白,线条较宽,且线条边缘比较模糊。

虹鳟鱼:脂肪含量少,线条细而且边缘很硬,也就是红白相间很明显。

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