青豆的营养价值及功效 小小青豆有这么多神奇功效
导读: 青豆的营养价值 青豆的营养价值很丰富,含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素E、钾、磷、钙、镁等成分。具体如: 热量(大卡)373 胡萝卜素(微克)790 钾(毫克)718 磷
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青豆的营养价值
青豆的营养价值很丰富,含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素E、钾、磷、钙、镁等成分。具体如:
热量(大卡)373 胡萝卜素(微克)790 钾(毫克)718
磷(毫克)395 钙(毫克)200 维生素A(微克)132
镁(毫克)128 碳水化合物(克)35.4 蛋白质(克)34.5
脂肪(克)16 膳食纤维(克)12.6 维生素E(毫克)10.09
铁(毫克)8.4 硒(微克)5.62 锌(毫克)3.18
烟酸(毫克)3 锰(毫克)2.25 钠(毫克)1.8
铜(毫克)1.38 维生素B1(毫克)0.41 维生素B2(毫克)0.18