血糖高咋办 控糖饮食的五条原则
导读: 糖尿病患者由于身体原因,利用葡萄糖的能力下降,所以常常分解蛋白质来提供能量。 如果蛋白质摄入不足,很容易出现身体消瘦的情况。这时,保证足够的蛋白质摄入,就显得尤为重
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糖尿病患者由于身体原因,利用葡萄糖的能力下降,所以常常分解蛋白质来提供能量。
如果蛋白质摄入不足,很容易出现身体消瘦的情况。这时,保证足够的蛋白质摄入,就显得尤为重要。
糖友每天要保证 3 份优质蛋白质的摄入,优质蛋白包括瘦肉,鱼、蛋等。
1 份蛋白质是多少呢?1 份蛋白质大概相当于 1 两猪肉,或者 2 两鱼肉,或者 1 个鸡蛋。
但如果肝肾功能有损害,需要另外咨询医生或营养师,避免因为饮食不当引发的危险。根据具体情况,调整每天蛋白质的摄入量。
蔬菜能量低、含糖少,富含膳食纤维、各种维生素和矿物质,有利于控制餐后血糖,对于防止高血压和高血脂也很有好处。
如果能每天吃够 500 克以上的蔬菜,在控制餐后血糖的同时,还可以帮助大家增加饱腹感。而且,其中深绿色蔬菜最好能占到一半,更能帮助很好地补充钙质。
另外,蔬菜中的黄瓜、西红柿还是很好的零食选择。
饿了的时候,不妨吃一根黄瓜,或者吃一个西红柿,缓解饥饿的感觉。