吃黄瓜的好处夏季吃黄瓜有什么好处

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导读: 吃黄瓜的好处黄瓜清脆爽口，一年四季都深受人们喜爱。尤其到了夏天，这黄瓜不仅可以是餐桌上的一道菜，还可以是饭后的可口水果---红茜比西瓜牛100倍黄瓜几乎继承了西瓜所有的

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黄瓜清脆爽口，一年四季都深受人们喜爱。尤其到了夏天，这黄瓜不仅可以是餐桌上的一道菜，还可以是饭后的可口水果---红茜

比西瓜牛100倍

黄瓜几乎继承了西瓜所有的好处——含水量为各类蔬菜之最，还带有除热、利水、解毒的功效.而且黄瓜适用人群更广：肥胖人群、肝病患者（尤其是爱喝酒的肝病患者）、尿酸高的人群、想排毒养颜的人群、糖尿病人都可以吃。

黄瓜藤具有明显的直接扩张血管、减慢心率、降低血压和降低胆固醇的作用，可以用来泡水吃。黄瓜叶具有清热、化痰、利尿、除湿、滑肠、镇痛的作用，可以用来捣碎敷。

带刺的黄瓜更好吃

在生吃之前，建议先将黄瓜用盐水浸泡15~20分钟，再用清水冲洗干净，不要削皮，因为主要营养都在皮上。

做凉菜的时候，尽可能地将黄瓜蒂切得碎一些，然后和黄瓜一起拌入菜中。

详细步骤

▼黄瓜洗干净以后，晾干表面的水分，尖椒和蒜也要洗净晾干

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