大蒜泡酒的功效大蒜泡酒有什么好处

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导读: 大蒜泡酒的功效一般情况下，大蒜泡酒可以吃蒜，也可以喝酒的，都可以起到很好的保健效果，都对身体有一定的好处。那么大蒜泡酒有什么功效与作用呢？下面让我们具体来看看吧！

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一般情况下，大蒜泡酒可以吃蒜，也可以喝酒的，都可以起到很好的保健效果，都对身体有一定的好处。那么大蒜泡酒有什么功效与作用呢？下面让我们具体来看看吧！

大蒜泡酒既要吃蒜又要喝酒。

大蒜中含有的大蒜素、挥发性芳香油等有效成分，会在浸泡过程中溶解一部分在酒中，因此吃大蒜泡酒的时候既要吃大蒜又要喝酒，这样效果才好。

材料：

粮食白酒2000克，1000克大蒜头

制法：

大蒜剥掉外皮，切片或者直接切开，静置15分钟左右，然后直接放入白酒中，密封，放在阴凉通风的地方，一段时间之后就可以食用了。器皿最好选择玻璃的，白酒度数在40-60度之间。

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