鱿鱼怎么切才会卷 鱿鱼的十字花刀切法

导读: 鱿鱼怎么切才会卷 1、取一只完整的已清理掉内脏,撕去黑膜的鱿鱼。我们要用的是它的身体部分,摊开,里面朝上,要切的是里面,如果切外面,就做不出来鱿鱼花了,会变成直板鱼

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鱿鱼怎么切才会卷

1、取一只完整的已清理掉内脏,撕去黑膜的鱿鱼。我们要用的是它的身体部分,摊开,里面朝上,要切的是里面,如果切外面,就做不出来鱿鱼花了,会变成直板鱼。剩余的鱿鱼须可切下留着待用。

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