带鱼的营养价值及功效 带鱼有种物质属于天然的抗癌剂
导读: 带鱼的营养价值及功效 带鱼味道鲜美,肉多刺少,深受大家欢迎。带鱼属于咸水鱼,即便是简单的烹调方法,也能具有不一样的鲜美口感。而我们今天要给大家具体介绍带鱼的营养价值
齐齐哈尔时尚网小编提示,记得把"带鱼的营养价值及功效 带鱼有种物质属于天然的抗癌剂"分享给大家!
带鱼的营养价值及功效
带鱼味道鲜美,肉多刺少,深受大家欢迎。带鱼属于咸水鱼,即便是简单的烹调方法,也能具有不一样的鲜美口感。而我们今天要给大家具体介绍带鱼的营养价值,以及为什么我们极少见到活的带鱼,和如何去挑选合格的带鱼。
带鱼的营养价值:
1、丰富的不包含脂肪酸。带鱼属于海鱼的一种,富含不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇作用。
2、丰富的矿物质,如镁、铜、磷、铁、钙、碘等,具有壮骨,预防甲状腺疾病的作用。
3、6—硫代鸟嘌呤物质。据资料显示,这种物质属于天然的抗癌剂,但是在食物中含量低。
齐齐哈尔时尚网 qqdjxw.com