生活小常识 这三个饮食常识你都知道吗

导读: 生活小常识介绍 你有没有想过,平时一些被认为“理所当然”的常识,其实会或多或少地引起一些健康问题。 土鸡蛋未必比饲养鸡蛋更营养? 消费者往往认为柴鸡蛋的营养价值更高、

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生活小常识介绍

你有没有想过,平时一些被认为“理所当然”的常识,其实会或多或少地引起一些健康问题。

土鸡蛋未必比饲养鸡蛋更营养?

消费者往往认为柴鸡蛋的营养价值更高、也更安全。其实,这还是源于对“纯天然”的迷信。

1、营养价值对比

从营养价值来说,柴鸡蛋的脂肪含量较鸡场蛋高约1%左右,胆固醇含量也较高,不饱和脂肪酸含量无显著差异。

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